|
Livarot - Музей сыра
3 июня, 2010
5+
оценка
координаты:
48.9997,0.1518
страна:
Франция
маршрут:
Франция 2010
В деревеньке Ливаро есть завод по изготовлению одного из самых извсетных сыров Нормандии. Сыр Ливаро известен еще с 13 века. Во процессе изготовления его окрашивают натуральным красителем - по-этому сыр приобретает светло-оранжевый цвет. На базе завода открыли музей. Вход в музей бесплатный. С 12 до 14 музей закрывается на обед. Вам покажут фильм (мы правда смотрели его на французском языке...) о том как делают сыр. А потом проведут по заводу - можно понаблюдать за процессом вживую. Кроме того при заводе есть фирменный магазинчик, а еще иногда в конце экскурсии проводится бесплатная дегустация сыров (для нас ее почему-то не сделали).
Вход в музей
Старые причудливые установки для изготовления сыра, видимо
Собственно завод
Отдел по упаковке сыра
Старые наклейки
Фирменный магазин
|
