Мы провели весь день и один вечер в Сараево, и, как по мне, этого достаточно, чтобы познакомиться с городом.
Центр Сараево компактный, но очень милый и живописный. Он отличается от других столиц Европы, и его определённо стоит посетить, чтобы почувствовать Боснию и Герцеговину.
Пешеходная улица Ферхадия в центре Сараево с множеством сувенирных магазинов и ресторанов
И множество туристов
Бурек — одно из национальных блюд Боснии. Есть много пекарен, которые называются Buregdzinica и продают бурек, но лучшие буреки — в Buregdzinica Bosna в самом центре города. Это небольшое кафе с несколькими столиками на летней террасе и тремя столиками наверху. Буреки здесь продаются на килограмм. Есть три вида буреков — с мясным фаршем, с сыром и со шпинатом. Бурек подают с соусом (похожим на йогурт) на металлических тарелках. Очень рекомендуем попробовать!
Сараево до сих пор хранит следы войны… Во многих зданиях видны следы бомб.
Латинский мост, известный как casus belli Первой мировой войны, когда эрцгерцог Австрии Франц Фердинанд был убит молодым югославским националистом Гаврило Принципом
Мусульманское кладбище Алифаковац
Себиль, деревянный фонтан (не знаю, почему эта странная, не слишком живописная конструкция стала почти визитной карточкой Сараево…)
Вид на Сараево с холма
Городская ратуша была построена для размещения городской администрации в 1896 году. Здание было задумано в псевдомавританском стиле, поэтому архитектор дважды посетил Каир, чтобы изучить все особенности этого стиля. Городская ратуша была почти полностью сожжена в 1992 году во время осады Сараево. Она была отреставрирована в 2013 году.
Одна из маленьких улиц в центре
Ещё одно популярное блюдо в Боснии — чевапи. Это жареный на гриле рубленый мясной фарш, подаваемый в лепёшке с луком (хорошо сочетается с йогуртом). Мы ели чевапи в Zelo cevabdzniza (вероятно, одном из самых популярных мест в старом городе, где было много местных жителей, даже полицейские там ели).
