Большая гостиная
Перу 2023
День 25: 13 сентября
Куско
Перу 2023
Маршрут
Сегодня у нас день “отдыха”.
Мы переехали в квартиру.
Квартира далеко от центра. Хорошая, но очень холодная.
Днем в помещении намного холоднее, чем на улице.
В Перу нет централизованного отопления.
Электроэнергия стоит вдвое дороже, чем в Украине, так что обогреватели здесь редкость.
Ходили в супермаркет. Рядом с нашим домом большой торговый центр.
Купили ингредиенты для супа (ура!) и еще для чича морады.
Сержик придумал попробовать сварить ее самим.
Вид на город и горы с нашего балкона
Увидели гало! Прочитала, что это «зенитная дуга». Появляется, когда на небе есть перистые облака.
Наши покупки. Купили очень вкусный багет!
Варим чича мораду. Фиолетовая кукуруза. Ананас. Корица. Гвоздика. Лимончики. Варили около 2 часов. Перуанский вариант узвара :)
Сержик готовит. Почти все конфорки заняты :)
Суп очень вкусный. Чича морада тоже классная — густая, темно-фиолетовая, с насыщенным вкусом.
Перуанцы пьют её охлаждённой. А мне очень нравится в тёплом виде.
Наша чича морада. Пьём горячей. Немного добавляем сахар.